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2018 Ihringer Fohrenberg Müller-Thurgau Beerenauslese

Produktinformationen "2018 Ihringer Fohrenberg Müller-Thurgau Beerenauslese"

AWC Vienna 2021: Gold

Charakteristik
Kräftiges, helles Gelb mit leichten grünen Reflexen. Im Duft viele Fruchtaromen von feiner Reife und Vielfalt. Dezente Minze- und etwas heuartige Würzaromen verfeinern das komplexe Bild. Am Gaumen dominiert ein feiner Früchtekorb von Feigen, Johannisbeere und etwas Banane. Süße und Säure stehen in einer erfrischenden Balance. Ein feinherber, leicht cremiger Einschlag komplettiert das sensorische Bild.

Speisenempfehlung
Passt ideal als Aperitif und als Dessertbegleiter.
Anbaugebiet: Baden
Bereich / Region: Kaiserstuhl
Erzeuger: Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG
Inhalt L: 0,375
Jahrgang: 2018
Restzucker g/l: 100,0
Herkunft: Deutschland
Rebsorte: Müller-Thurgau
Geschmacksrichtung: edelsüß
Alkohol % Vol.: 11,5
Säure g/l: 6,9
Allergene: Sulfite
Produktart: Weißwein

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