2019 Uringa 962 Fohrenberg Merlot QbA trocken RÉSERVE
28,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(37,33 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
89426R
Produktinformationen "2019 Uringa 962 Fohrenberg Merlot QbA trocken RÉSERVE"
Berliner Wein Trophy 2023: GOLD
AWC Vienna 2023: GOLD
Meininger's Rotweinpreis 2023: 88 Punkte
Vinum Dt. Rotweinpreis 2023: 87 Punkte
- im Eichenfass gereift -
Charakteristik
Kräftiges. tiefdunkles Rot. Sehr intensive und präsente Aromen von frischem Lorbeer, leichtem Caramel, würziger Hagebutte und Orangenschale. Am Gaumen zeigt der Wein eine äußerst gute Grundstruktur. Im Auftakt feine Vanille- und Lakritzaromen, die die Reifezeit im Barriquefass in 1. und 2. Belegung anzeigen. Die reifen Gerbstoffnoten sind sehr markant und stabil. Sie verhüllen noch etwas die Aromen von Orangenschale, reifem Kirschsaft und feinem Zimt. Der ganze Gaumeneindruck ist sehr stabil und lange anhaltend. So stellt sich dieser Merlot mit außergewöhnlichem Reifepotential und sehr hoher Komplexität dar. Dunkles Rubinrot. Der Duft erinnert an dunkle Beeren und Zeder. Am Gaumen lang und weich.
Kräftiges. tiefdunkles Rot. Sehr intensive und präsente Aromen von frischem Lorbeer, leichtem Caramel, würziger Hagebutte und Orangenschale. Am Gaumen zeigt der Wein eine äußerst gute Grundstruktur. Im Auftakt feine Vanille- und Lakritzaromen, die die Reifezeit im Barriquefass in 1. und 2. Belegung anzeigen. Die reifen Gerbstoffnoten sind sehr markant und stabil. Sie verhüllen noch etwas die Aromen von Orangenschale, reifem Kirschsaft und feinem Zimt. Der ganze Gaumeneindruck ist sehr stabil und lange anhaltend. So stellt sich dieser Merlot mit außergewöhnlichem Reifepotential und sehr hoher Komplexität dar. Dunkles Rubinrot. Der Duft erinnert an dunkle Beeren und Zeder. Am Gaumen lang und weich.
Speiseempfehlung
Idealer Wein zu dunklem Fleisch wie z.B. Wild oder Rind und zu Hartkäse.
Idealer Wein zu dunklem Fleisch wie z.B. Wild oder Rind und zu Hartkäse.
| Anbaugebiet: | Baden |
|---|---|
| Bereich / Region: | Kaiserstuhl |
| Erzeuger: | Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG |
| Inhalt L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Deutschland |
| Rebsorte: | Merlot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkohol % Vol.: | 14,0 |
| Restzucker g/l: | 0,0 |
| Säure g/l: | 4,8 |
| Allergene: | Sulfite |
| Produktart: | Rotwein |
Falstaff Sterne-Wertung
4. Dezember 2024
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