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2020 Uringa 962 Fohrenberg Merlot QbA trocken

Produktinformationen "2020 Uringa 962 Fohrenberg Merlot QbA trocken"

Meiningers Rotweinpreis 2024: 90 Punkte
Berliner Wein Trophy Winterverkostung 2025: GOLD

- im Eichenfass gereift -

Charakteristik
In der Farbe zeigt der Wein ein brillantes und kräftiges Rubin. Im Bukett begegnet uns der Merlot mit vornehmer Zurückhaltung. Der Wein benötigt Zeit und Kontakt mit Sauerstoff. Hagebutte, etwas Anis und feines Zimt sind die ersten Aromen die uns begegnen. Am Gaumen viel Wucht und Saftigkeit, Kirsche und Marzipan sind gut zu erkennen. Die wärmende, leicht alkoholische Komponente macht das markante Tanningerüst zugänglich und appetitanregend.

Speiseempfehlung
Idealer Wein zu dunklem Fleisch wie z.B. Wild oder Rind und zu Hartkäse.

Anbaugebiet: Baden
Bereich / Region: Kaiserstuhl
Erzeuger: Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG
Inhalt L: 0,75
Jahrgang: 2020
Restzucker g/l: 1,0
Herkunft: Deutschland
Rebsorte: Merlot
Geschmacksrichtung: trocken
Alkohol % Vol.: 14,5
Säure g/l: 6,0
Allergene: Sulfite
Produktart: Rotwein

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