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2023 Ihringer Souvignier Gris QbA trocken

Produktinformationen "2023 Ihringer Souvignier Gris QbA trocken"

Falstaff Piwi Trophy 2024: 90 Punkte
Berliner Wein Trophy 2024: GOLD
Asia Wine Trophy 2024: GOLD

Charakteristik
Helles Gelb mit erfrischenden Grünreflexen. Im Bukett zeigt sich der Wein mit einem breiten, nuancenreichen Bild von intensiven Aromen. Im Auftakt süßliche Hefearomen, Zitrone und Limone sind jugendlich ausgeprägt. Frische Paprika und feine Minzenoten runden das finessenreiche Bild ab. Am Gaumen unterstreichen feine Gerbstoffe und pikante Säure das Aromenbild. Im Abgang wirkt der Wein über die feine Hefe appetitanregend und schmeichelnd. 


Speiseempfehlung
Idealer Begleiter zu hellem Fleisch, Fisch und Geflügel.
Anbaugebiet: Baden
Bereich / Region: Kaiserstuhl
Erzeuger: Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG
Inhalt L: 0,75
Jahrgang: 2023
Restzucker g/l: 5,9
Herkunft: Deutschland
Rebsorte: Souvignier Gris
Geschmacksrichtung: trocken
Alkohol % Vol.: 13,0
Säure g/l: 6,3
Allergene: Sulfite
Produktart: Weißwein

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