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2023 Ihringer Winklerberg Chardonnay Kabinett trocken

Produktinformationen "2023 Ihringer Winklerberg Chardonnay Kabinett trocken "

Mundus Vini Spring Tasting 2024: SILBER


Charakteristik
Helles Gelb mit leichten, erfrischenden grünen Reflexen. Im Bukett anfänglich feine Hefearomen aus der Gärung. Daneben leicht herbe und kräuterige Aromen, die erfrischend und jugendlich wirken. Im Gaumen erkennt man zuerst die markante und tragende Säurestruktur. Leicht hefige Karamellnoten markieren den kräftig anhaltenden Abgang.


Speisenempfehlung
Idealer Begleiter zu Fischgerichten, Geflügel und mildem Käse.
Anbaugebiet: Baden
Bereich / Region: Kaiserstuhl
Erzeuger: Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG
Inhalt L: 0,75
Jahrgang: 2023
Herkunft: Deutschland
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: trocken
Alkohol % Vol.: 13,0
Restzucker g/l: 4,1
Säure g/l: 6,1
Allergene: Sulfite
Produktart: Weißwein
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