2024 Ihringer Souvignier Gris QbA trocken
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Produktinformationen "2024 Ihringer Souvignier Gris QbA trocken"
Fair Wine Award 2026: vier Sterne (hervorragend)
Charakteristik
Helles Gelb mit erfrischenden Grünreflexen. Im Bukett zeigt sich der Wein mit einem breiten, nuancenreichen Bild von intensiven Aromen. Im Auftakt süßliche Hefearomen, Zitrone und Limone sind jugendlich ausgeprägt. Frische Paprika und feine Minzenoten runden das finessenreiche Bild ab. Am Gaumen unterstreichen feine Gerbstoffe und pikante Säure das Aromenbild. Im Abgang wirkt der Wein über die feine Hefe appetitanregend und schmeichelnd.
Speiseempfehlung
Idealer Begleiter zu hellem Fleisch, Fisch und Geflügel.
| Anbaugebiet: | Baden |
|---|---|
| Bereich / Region: | Kaiserstuhl |
| Erzeuger: | Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG |
| Inhalt L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Herkunft: | Deutschland |
| Rebsorte: | Souvignier Gris |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Säure g/l: | 7,2 |
| Alkohol % Vol.: | 12,5 |
| Restzucker g/l: | 3,9 |
| Allergene: | Sulfite |
| Produktart: | Weißwein |
Nährwert per 100 ml
| Kilokalorien | 77 kcal |
| Kilojoules | 322 kJ |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
Zutaten
Trauben, konzentrierter Traubenmost, Saccharose, Traubenmost, Kohlendioxid, Säureregulatoren (Apfelsäure (D,L-/L-), Weinsäure (L(+)-), Citronensäure), Antioxidantien (L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Hefe-Mannoproteine, Citronensäure).
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