Ihringer Balsamico-Essig Spätburgunder Rotwein Auslese
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Inhalt:
0.2 Liter
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Produktnummer:
80174
Produktinformationen "Ihringer Balsamico-Essig Spätburgunder Rotwein Auslese"
-im Eichenfass gereift-
Charakteristik
Intensives, samtiges Rot wie reife Holunderbeeren.
Im Bukett sehr intensives, robustes Aromenspiel. Jugendlich, frisch wirkend im ersten Eindruck. Danach zeigen sich feine Noten von Honig, Kirsche und Holundersaft. Der hohe Extrakt und die kirschfruchtige Säure wirken sehr belebend. Die leicht honigartige Süße puffert die Säure sehr gut ab. Der lange Abgang zeigt äußerst viel Finesse und Stabilität. Speisenempfehlung
Bestens geeignet zum Linsensalat mit Ziegenkäse im Speckmantel oder gemischter Salat mit Wachtelbrüstchen und Bergkäse.
Bestens geeignet zum Linsensalat mit Ziegenkäse im Speckmantel oder gemischter Salat mit Wachtelbrüstchen und Bergkäse.
| Anbaugebiet: | Baden |
|---|---|
| Bereich / Region: | Kaiserstuhl |
| Erzeuger: | Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG |
| Inhalt L: | 0,2 |
| Herkunft: | Deutschland |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Produktart: | Feinkost |
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